Рубрика

Признаки спелости плодов.

Признаки спелости плодов. При созревании плодов усики в пазухах листьев возле плодов засыхают, плодоножка подсыхает, тогда как в начале их созревания усики подсыхают, а плодоножка еще мясистая. Спелые плоды имеют чистый восковой блеск, свойственный сорту рисунок и твердую кору, тогда как на несозревших плодах частично имеется дымчатый налет. При ударе согнутым пальцем или ладонью по спелому плоду слышен глухой звук низкого тона. Несколько недозревшие плоды при_: таком ударе дают звук более высокого тона.
При сдавливании спелых плодов слышен слабый треск мякоти. При надавливании пальцем спелый плод арбуза пружинит со слабым треском.