Рубрика
В данной рубрике находятся:
Сооружения защищённого грунта. Сооружения для выращивания овощных культур в зимне-весенний период —
Размещение парников и теплиц на огороде.
Составные части и конструкции парников.
Изготовление и устройство короба.
Парниковая рама.
Светопрозрачные материалы для укрытия сооружений защищенного грунта.
Особенности остекления и покрытия парниковых рам пленкой.
Замазка.
Очистка светопрозрачной части парников и теплиц.
Способы обогрева парников и теплиц.
Биологический обогрев
Сроки и способы заготовки биотоплива.
Подготовка и закладка биотоплива в парники.
Устройство парников на электрообогреве.
Солнечный обогрев
Почвы и субстраты, используемые в сооружениях защищённого грунта. Почвосмеси, применяемые в парниках и теплицах,—
Перегной
Старая парниковая земля.
Приготовление почвосмеси
Подготовка почвосмеси к засыпке в парники и теплицы.
Подготовка парников и теплиц к эксплуатации и уход за ними. Подготовка парников к эксплуатации.
Материалы для дополнительного утепления парников и теплиц.
Использование парников.
Хранение парниковых рам и коробов.
Способы выращивания рассады.
Проветривание парников и теплиц.
Выращивание овощей в парниках и теплицах. Особенности выращивания овощных культур в условиях защищенного грунта.
Выращивание огурца в парниках.
Выращивание дыни и арбуза в парниках.
Выращивание томата в парниках.
Выращивание сладкого перца и баклажана в парниках.
Выгонка столовой свеклы.
Хранение плодов.

Хранение плодов. Для длительного хранения пригодны плоды позднеспелых сортов. Убирают их в начале созревания (мякоть розовая, семена начинают приобретать свойственную окраску). Такие плоды в процессе хранения созревают, мякоть у них краснеет, повышается содержание сахара. Они намного дольше сохраняются, чем убранные в полной спелости. При отборе плодов на хранение нельзя допускать, чтобы в партию попадали зеленые (с белой мякотью), потому что они содержат мало сахара, не краснеют и не приобретают желательного вкуса. Температура хранения плодов — 6—8°С, при относительной влажности воздуха — 80—85 %. При таких условиях внешний вид, вкус и качество плодов сохраняются до трех месяцев. Хранение арбузов при более высокой температуре (50—14°С) и низкой влажности воздуха приводит к увяданию плодов, потере питательных веществ и массы. Быстро наступает старение и мацерация тканей. Хранят арбузы преимущественно в овощехранилищах, сараях, гаражах, где можно поддерживать необходимый режим. Во время хранения плоды арбуза необходимо систематически осматривать, не допуская загнивания их.
