Рубрика



В данной рубрике находятся:

Вредители и болезни овощных культур и борьба с ними. Причины повреждения овощных культур вредителями и поражения болезнями.

Вредители капусты и признаки поражений ими растений.

Вредители овощных культур семейства тыквенных.

Мероприятия по борьбе с грызунами и подгрызающими вредителями.



Хранение салата кочанного.


Хранение салата кочанного. Для хранения убирают салат кочанный в сухую погоду, чтобы на растениях не было росы. Очищают кочаны от желтых и вялых листьев, а также поврежденных вредителями и пораженных болезнями. Подготовленные таким образом растения по 3—4 помещают в полиэтиленовые пакеты с толщиной пленки 30-60 мк. При более толстой пленке делают перфорацию. Пакеты с салатом завязывают или запаивают. Хранить его в полиэтиленовых пакетах при температуре 1—3°С можно 20-25 дней и более.