Рубрика

Щавель. Сведения о культуре.

Щавель. Сведения о культуре. Щавель — многолетняя, корневищная, зимостойкая культура. На одном месте растет 3—4 года и более. Корневище его хорошо зимует в почве. Корень стержневой, ветвистый, мясистый. Прикорневые листья черешковые, собранные в розетку. Листовая пластинка от копье-до яйцевидной формы, темно- или светло-зеленой окраски. Стеблевые листья более мелкие, сидячие. Стебель прямостоячий, ребристый, высотой до 1 м. Цветки мелкие, красновато-желтые, собраны в метельчатое соцветие. Плод — блестящий трехгранный орешек коричневого цвета.