Рубрика

Место выращивания.

Место выращивания. Растения топинамбура малотребовательны к условиям выращивания. Они хорошо растут на большинстве почв. Исключением являются солончаки и заболоченные почвы. Высокие урожаи дает топинамбур на черноземах, дерново-подзолистых, достаточно увлажненных почвах и даже на осушенных торфяниках. На огородах и приусадебных участках его размещают преимущественно возле заборов, строений, с северной стороны, а также в неиспользованных местах. Для продовольственных целей выращивают в одно- или двулетней культуре.