Рубрика

Просушивание (дозаривание) убранных луковиц.

Просушивание (дозаривание) убранных луковиц. После уборки урожая чеснок хорошо просушивают. Это лучше делать под навесом или в несколько затененном месте на воздухе. Нельзя допускать, чтобы луковицы в период просушивания попадали под дождь, поскольку увлажнение их приводит к растрескиванию кроющих чешуи, они теряют плотность и рассыпаются на зубки. После хорошего просушивания (10—15 дней) у чеснока обрезают корни, сухие листья и закладывают луковицы на хранение. Луковицы нестрелкующих сортов следует сплетать в венки.