Рубрика

Тмин. Сведения о культуре.

Тмин. Сведения о культуре. Тмин — многолетняя, чаще двулетняя, морозостойкая культура. Растения его хорошо зимуют в почве, даже в районах с суровыми, малоснежными зимами. В первый год жизни образует розетку из 7—15 листьев. На второй год растения рано и быстро отрастают (за 10-20 дней) и формируют крупную розетку из 20-50 листьев, затем переходят к цветению и образованию семян. Корнеплод тонкий, веретенообразный или цилиндрический, мясистый. Стебель голый, прямостоячий, от середины ветвится, высотой 30-80см. Нижние листья длинночерешковые, стеблевые - на коротких черешках, расширенных у основания (у влагалища). Пластинка дважды- или трижды перисторассеченная, с линейно-ланцетовидными дольками. Цветки мелкие, розовые или белые, собраны в соцветие-зонтик. Плод двусемянка.