Рубрика

Особенности выращивания и уборка урожая.

Особенности выращивания и уборка урожая. Семена высевают под зиму и рано весной в несколько сроков с интервалом 10—15 дней. В жаркое лето продукцию высокого качества получить трудно, поэтому для осеннего использования семена его высевают в августе. Ширина междурядий 20—30 см. Норма высева семян 1,5—2 г/м², глубина 1,5—3 см. После посева (кроме подзимнего) почву слегка уплотняют. Семена прорастают через 15—20 дней, поэтому в довсходовый период проводят борьбу с почвенной коркой и проросшими сорняками. С появлением всходов рыхлят междурядья и выпалывают сорняки в рядках. При высоте растений 5 см всходы прореживают, оставляя на расстоянии 8—12 см. В южных районах Украины растения 2—3 раза поливают. Кервель можно выращивать и в качестве уплотнителя других овощных культур. Листья начинают убирать через 30—40 дней после появления всходов в фазе розетки и начала цветения растений. Уборку проводят в день использования продукции. На семена кервель убирают при пожелтении у растений листьев. Растения срезают, высушивают и обмолачивают.