Рубрика

Уборка урожая поздне-спелой капусты.

Уборка урожая поздне-спелой капусты. Бело кочанная капуста без вреда переносит снижение температуры до минус 5—6 °С. Однако для закладки на хранение кочаны нужно убирать до начала заморозков. Для длительного хранения отбирают наиболее плотные кочаны, оставляя на них 2 -3 кроющих зеленых листа и кочерыгу длиной 3-4 см. После отбора кочанов для хранения остальные убирают для квашения. Если они начинают растрескиваться, а сроки уборки еще не подошли, необходимо подрезать или подорвать корневую систему растений.
Особенности выращивания поздней капусты безрассадным способом. Для безрассадного выращивания капусты почву готовят с осени. Рано весной, как только можно выйти на огород, закрывают влагу и участок в чистом от сорняков состоянии содержат до посева семян. В центральных районах республики семена высевают 10—20 апреля, а в южных — в конце апреля — начале мая. Ширина междурядий должна составлять 60—70 см. В рядке лунки размещают на расстоянии 40—50 см. В лунку высевают 4—6 семян, желательно на расстояние 5—6 см одно от другого. Глубина посева 1 — 1,5 см. Чтобы получить дружные всходы, сразу после посева лунки мульчируют перегноем, торфом, опилками или пленкой. Если этого мероприятия не провести, верхний слой почвы быстро пересыхает и в условиях даже временной засухи всходов можно не получить. С появлением всходов ведут борьбу с крестоцветной блошкой. В фазе 2—3 настоящих листьев, после дождя или полива, растения прорыва ют, оставляя (по центре) одно наиболее развитое. Вырванные растения (желательно с комом земли) используют как рассаду. Дальнейший уход за капустой такой, как и при рассадной культуре.