Рубрика

Лечебные свойства.

Лечебные свойства. В фармацевтической промышленности тмин использую для приготовления галеновы препаратов против метеоризма, стимулирующих образование молока у кормящих матерей и укрепляющих желудок. В народной медицине его используют при спазмах пищеварительных органов, головных болях, атоничных запорах, хронических холециститах. Карвон (препарат из тмина) используют в каплях для глаз. В качестве пряности тмин наряду с характерным вкусом облегчает переваривание жирных и тяжелых блюд.