Рубрика

Базилик. Сведения о культуре.

Базилик. Сведения о культуре. Базилик — однолетняя, теплолюбивая культура. Семена его прорастают при температуре не ниже 10°С. Оптимальная температура роста и развития растений 22—28°С. Корневая система слаборазвита. Основная масса корней размещается в слое почвы 5—25 см. Стебель четырехгранный, ветвистый в верхней части, высотой 40—60 см. Листья черешковые, яйцевидной или удлиненно-яйцевидной формы, с зубчатым краем, зеленой, зелено-фиолетовой или фиолетовой окраски. Фиолетовая пигментация наблюдается также на стеблях, черешках листьев, соцветиях. Растения с фиолетовой окраской более ароматные.
Цветки розовые, белые или светло-фиолетовые, расположены на растении мутовками.